吃饭、聚会约起来!盘点城中最HIT餐厅

WOLFGANG’S STEAKHOUSE
纽约地标式餐厅Wolfgang’s Steakhouse在云顶设立分店,饕客如今可在海拔6000英尺的奢华纽约式牛排馆,体验牛排餐点。这家位于我国的首家分店复制了纽约原版餐厅风格,提供与在地餐厅同样的亲切与私密感,包括低光和标志性拱形天花板,以及经典的人字形设计。

牛排馆以完全来自黑安格斯牛的干式熟成牛排闻名,其干式熟成储存方式,是将牛肉存放于架子上数周,让牛肉更加鲜嫩,加强牛肉的风味,是让牛排馆的牛肉别具一格的特点,也正是这为期 28 天的过程,让牛排馆能够提供优质的牛排。标志性菜色包括porterhouse,包括肋眼肉、里脊肉、牛腰肉和牛肉汉堡。与其他牛排馆相同,Wolfgang’s Steakhouse也会提供马铃薯泥,炒菠菜,其他配菜将特意保持简单的呈现,完美搭配牛肉。甜点则具有典型纽约风味,包括芝士蛋糕、提拉米苏和圣代(sundaes),宾客能以共享拼盘方式点餐。
牛排馆在试营运期间,仅提供晚餐和有限的单点餐单,以及总数80人的用餐容量,晚餐时间是6pm至11pm。
- Level M, SkyAvenue Mall, 69000 Genting Highlands, Pahang
- 6pm-11pm

钓鱼台火锅 DIAOYUTAI HOTPOT
以成都麻辣火锅为主打的钓鱼台,位于八打灵再也的 Menara Lien Hoe。面积占地 9430 平方尺,备有10间KTV厢房,一个大厅,还有一个酒吧间,让客人自由选择喜爱的用餐空间。餐馆设计上,采用东风设计风格,有着中式的屋檐点缀,更具有日式的回廊与木质墙壁做为每一个部分的间隔,氛围舒适明亮,完全没有处于室内的压迫感。

吃完火锅,还可以走到酒吧间,除了提供生啤,也有葡萄酒、梅酒、中国白酒、鸡尾酒等饮料供应。和朋友小酌几杯,真的是人生一大享受啊!除了极具特色的环境,另一个大家关注的肯定是美食。而吃火锅的最大重点一定是汤底,这里备有麻辣汤、猪骨汤、蕃茄汤、菌菇汤等选择,全都以原材料熬煮而成。除了汤底,就一定要看食材的新鲜度和选项,这里的招牌包括A5 和牛肉片、黑毛猪腩肉、自制的虾滑和鱼滑、虾仁等肉类以及各式海鲜等等。
- Ground floor, Golf & Country Resort, Menara Lien Hoe, 8, Persiaran Tropicana, Tropicana, 47410 Petaling Jaya, Selangor
- 3pm-12am

THE QING
The Qing是一家主打无猪肉的中餐厅,坐落在吉隆坡闹市区秋杰路一带。还没走进餐馆里,就会被餐馆外的两棵植物吸引,中餐厅从装潢到食物风格显得别树一帜。

洁白的餐厅外观加上园林景观点缀,踏入餐厅则感兼具时尚与中式典雅的装潢韵味。除了一系列中餐,The Qing也在午市时段供应点心,传统经典的点心美食中加入豪华风味,如虾饺缀以鱼子酱,极具奢华体验。
- 26, Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
- 11am-2.30pm;6pm-10.30pm

EAT AND COOK
今年,Eat and cook荣获2022年度「美国运通最值得关注奖」(American Express One To Watch Award),关注度上升。主厨遵循厨师发办的传统,以本地新鲜时令食材为焦点,设计出尝味菜单,每天根据本地产品的供应情况和食材质量而调整菜单,展现了本地食材与不同烹饪风味的各种可能性。菜单上的每道菜均歌颁正宗的马来西亚风味,让你以不一样的角度一探马来西亚的美食风味。

餐厅名称概括了餐厅的宗旨。 食客只需要怀揣着食欲踏入餐厅,厨师将负责决定你「吃什么」。 Eat and Cook 相信食物提供了一个特殊的机会,以特别的方式互动与食客一起创造共享体验。
- H6-1, Pusat Perdagangan Bandar Bukit Jalil, Persiaran Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
- 5.30pm-11pm




